Un’atmosfera informale ed accogliente, per chi non guarda l’apparenza ma cerca la sostanza. Un luogo di incontro dove simpatia e convivialità sono gli ingredienti fondamentali. La nostra è una storia tutta famigliare che con dedizione porta avanti il “sapere” e i “segreti” di vecchie ricette tramandate di madre in figlia e altre nate lungo il cammino. Ci occupiamo di ristorazione dal 1985, arriviamo in questo piccolo Bar 10 anni dopo proponendo all’ora di pranzo un menù di lavoro, con il tempo ha inizio la nostra nuova emozionante sfida in cucina; ed è cosi che un pò per accontentare le richieste e un pò per gioco, nascono le CENE A TEMA del sabato sera: tortelli, risotti, pietanze a base di funghi, tartufo e pesce cominciano ad uscire dalla nostra cucina. In seguito visto l’approvazione generale e per fronteggiare la pandemia diamo vita ad una piccola GASTRONOMIA: pasta ripiena, lasagne, rosette, passatelli e altri piatti… tutti di nostra produzione, abbattuti e surgelati, solo da cuocere o rigenerare. Cresce pari passo, grazie all’aiuto di nostro figlio, della sua passione e dei suoi “mentori”, un’ ENOTECA ben fornita alimentata da una ricerca continua che si spinge spesso e volentieri oltralpe. Vini di vignaioli, di persone con delle storie, di piccolissime aziende con cui avere ancora rapporti diretti basati su fiducia reciproca e amicizia. Troverete inoltre un’angolo con una piccola BOTTEGA con prodotti alimentari di qualità di altre realtà in cui crediamo.
Servizio impeccabile! Ho ordinato una selezione di prodotti per una cena tra amici: tutto freschissimo e consegnato puntuale. I vini consigliati si sono rivelati perfetti per l’occasione. Si vede che c’è passione e competenza dietro ogni scelta.
CHIARA MONTANARI
Ho scoperto questa azienda tramite amici e me ne sono innamorata. Prodotti genuini, ottimi per chi ama i sapori autentici del territorio. La consegna è stata precisa e chi ha portato l’ordine è stato gentilissimo. Continuerò sicuramente a ordinare.
eLENA BASSI
Servizio davvero professionale. Ho richiesto una selezione di prodotti per un pranzo in famiglia e tutto è arrivato in perfette condizioni. I vini erano ben scelti e i prodotti gastronomici di ottima qualità. Si vede l’attenzione al cliente e la cura nel lavoro.
ROBERTO GUIDI
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